sexta-feira, 9 de janeiro de 2009

TORTA DIET DE BANANA

Fase diet e light, tentando compensar os quilinhos que ja estavam a mais e aumentaram mais ainda com as festas...bananas sobrando...procurei aqui e ali, receitinhas diet, li algumas, fiz anotações, peguei umas ideias (sem acento) e adaptei ao que eu tinha em casa. Queria fazer de farinha de trigo integral e as receitas que encontrei eram com farinha branca. Bem...juntei as ideias, adaptei e cheguei nesta deliciosa torta diet de banana, que esta recém saida do forno (e ja comi dois pedaços...não contem para ninguém).

Ficou uma delicia!!
Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral

  • 1 xícara + 2 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão (Tal e qual)

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 2 colheres (sopa) de margarina light

  • 9 bananas

  • canela a gosto

  • 4 ovos

Modo de preparo:


Fazer uma farofa com a farinha, 1 xícara do adoçante, o fermento e a margarina. Esfarelando com as mãos. Reserve.


Misturar as 2 colheres de adoçante com canela a gosto e reservar.



Untar uma assadeira de fundo falso com margarina. Polvilhar um pouco da mistura de adoçante com canela no fundo da assadeira, arrumar 3 bananas fatiadas ao comprido. Cobrir com a metade da farofa, dois ovos batidos ligeiramente e novamente mais 3 bananas polvilhadas com adoçante com canela. Coloque o restante da farofa, os dois ovos restantes, as ultimas 3 bananas fatiadas e o restante do adoçante com canela.


Levar ao forno médio por aproximandamente 45 minutos.

21 comentários:

Rose disse...

Oiiiies...nem parede diet...deu até vontade com um chazinho...fiz as cebolas carameladas no ano-novo...mas perdi as fotos!!!menina ficou muito boa...como não pensei nisso antes rsrs...
Bjinhus e bom findi

ameixa seca disse...

Isso deve ter ficado uma iguaria. Como a minha dieta é integral eu só posso aprovar esta receita :)

Téia disse...

Lindona, adorei esta receita, e, finalmente achei uma aliada, você, as festas engordaram nós todos e a boca tem que ser diminuída. Valeu, amiga. Olha, este doce mata qualquer vontade de doce, né? Bj grande.

Mari Azevedo disse...

Neyma querida, a partir da semana que vem vou entrar nessa onda também... essa semana acabou não dando, mas na próxima, começo a procurar receitinhas mais light para compensar e auxiliar no regime.
Essa torta (BANANAAAA KKKKK) ficou linda de viver!!! Gosto de banana in natura, e de tudo quanto é doce que a leva (serei eu rival da mãe tarada do amigo da Isa rs), e sabendo que é light... ahh, vou fazer com toda certeza!!
Super beijo

Mari

Sonia Novaes disse...

Faz tempo que eu estava procurando essa receita de Torta de bananas,conheço tb como torta de preguiçosa.
Mas não com farinha integral...deve ser uma delícia...
Obrigada por dividir conosco..
Bjs

EU MULHER disse...

Amiga, estou precisando dessas receitas menos calóricas. Amei essa torta, melhor do que a que sempre faço que é com açúcar.


Um beijão

Karla disse...

Oi mamãe :D que delíciaaa, linda mesmo e nem parece integral...
Que maravilha...
Podemos comer uma fatia depois do nosso almoço com as minhas "migas", né?

beijinhosssssssss

Gina disse...

Neyma, querida, obrigada pelas receitas lights e diets, estamos todos precisando e o marido está de dieta.
Por causa da sua ênfase ao novo acordo ortográfico, estou mais atenta. Já tenho um post rascunhado, onde uso o micro-ondas (com hífen). Rsrs!
Bjs.

Marcia disse...

Querida, amei esta torta, ótima para estes meses pós festas.
Também desejo a você um ano muito bom e muito inspirado. bjs

risonha disse...

e qual é a mulher que não anda sempre em busca de receitas diet? ainda para mais se forem receitas doces.
adorei...

Alcina disse...

Humm!!gosto muito de bolos com banana e essa sua torta está linda.
bjs

Axly disse...

Light e diet?!
Tô dentro!!! Essas festas arruinaram meu regime, hehehehehe.
Linda torta, deve ficar saborosa.
Kisss^^

mesa para 4 disse...

Ficou muito bonita e light ...maravilha ...beijinho

Ana Dantas disse...

Que beleza! Tudo diet e light!!! Que legal vou até tirar algumas idéias...
Beijos

Nela disse...

QUE LINDA, QUE BOM ASPECTO, E DE CERTEZA MUITO SABOROSA, OU EU NÃO ADORE BANANA! BEIJINHO BOA SEMANA AMIGA.

Neyma disse...

Rose querida,
Fico feliz que tenha gostado das cebolas.
Tem razão...esta torta com uma chazinho...hummm...perfeito!!
beijinhos

Ameixinha querida,
Ficou bem gostosa mesmo! Com farinha integral eu acehi otima, pois adoro tudo integral!
beijinhos

Téia, amiga querida,
A maior dificuldade que tenho quando estou em dieta é a vontade de comer doce, e esta torta mata a vontade. Uma delicia!!
beijinhos

Mari minha linda,
Vc é ótima!! Sempre me faz rir!!
Fiz uma tortinha totalmente sem maldade!! hahahhahaha!!!
faça a receita, ficou muito bom!!
beijinhos

Sonia querida,
Bem vinda ao Vó Mindoca!! Fico feliz que tenha gostado da torta!
Espero que tenha aproveitado a receita q te mandei da torta preguiçosa.
beijinhos

Ana minha querida,
Aproveite bastante! tambem estou precisando de receitinhas light, caso tenha alguma interessante, manda pra mim!
beijinhos

Karla filhota,
Esta combinado!! Amoço completo, vc da aquele bacalhau maravilhoso e eu a sobremesa!!
beijinhos

Gina amiga querida,
É, temos q correr atras do prejuizo agora e fechar a boca. Com receitinhas light e diet fica mais facil. Caso tenha umas receitinhas leves, manda pra mim.
beijinhos

Marcia querida,
Obrigada!! principalmente minha consciencia gostou muito desta torta. Final de semana q vem vou faze-la novamente.
beijinho

Risonha querida,
Tem toda razão...estamos sempre procurando...aliás estamos eternamente de dieta, o problema são as recaidas!!
beijinhos

Alcina querida,
Muito obrigada pela visita!! Ficou mesmo muito gostosa esta torta!!
beijinhos

Axly minha querida,
Essas festa são sempre tentações que não conseguyimos resistir...depois...temos que correr atras do prejuizo!! Boa sorte pra vc!!Eu estou tentando!!
beijinhos

Mesinha querida,
Que bom q gostou!! Muito obrigada!
beijinhos

Ana amiga querida,
Fico muito feliz que tenha gostado, principalmente vindo de uma especialista em receitas leves!! Obrigada!!
A unica opção agora é mudar a alimentação para formas mais saudaveis!!
beijinhos

Nela, amiga querida,
Obrigada, minha linda!! Ficou bem gostosa, e o melhor...não pesou na consciencia!!
beijinhos

Naninha disse...

Menina como comemos nesse fim de ano né?! Eu estava na casa de minha sogra e ela faz umas comidas maravilhosas eu comi horrores.
Estava vendo seu ideia sem acento, essas novas regras estão me deixando de cabelo em pé.
Sua torta é ótima, parabéns ( e agora com acento ou sem acento?)
Beijos

Glau disse...

que loucura! amo bananas e to precisando perder uns 2 kilinhos..

linda receita
um beijo com carinho, glau

Flor disse...

Não deu certo...o adoçante ficou forte e a farofa não incorporou no ovo...devo ter feito algo errado. Só lamento pelo desperdício...
Deixei a farofa soltinha ao condicioná-la na forma. Ela teria que ser comprimida com um garfo ou colher? Obrigada

Flor disse...

Uma pena, pois a minha não deu certo. O ovo não incorporou na farofa...o gosto do adoçante ficou forte e eu nem coloquei a quantidade da receita. Talvez eu não tenha compreendido muito bem, mas enfim, lamento pelo desperdício dos ingredientes pois usei 9 bananas...

Neyma disse...

Flor, lamento que não tenha ficado boa sua torta, acredito que talvez vc tenha feito uma camada muito grossa da farofa, por isso o ovo não penetrou. Não é para apertar a farofa, ela deve ficar fofinha.
Obrigada pela visita!
Bjs