SANDUICHE ESPECIAL DE MORTADELA E CAIPIVODKA DE LIMA DA PERSIA COM PIMENTA ROSA

Mais uma delicia do meu amorzinho...ele esta impossivel!! Um delicioso sanduiche de mortadela, que aliás, adoro...pena ser tão calórico!! Para acompanhar, uma deliciosa caipivodka de lima da pérsia com pimenta rosa, que experimentamos no restaurante Outback.

SANDUICHE ESPECIAL DE MORTADELA

Ingredientes:

• 4 pães ciabatta
• 12 fatias de mortadela
• 16 fatias de tomate
• 8 fatias de muzzarella
• orégano a gosto

Modo de preparo:
Cortar os pães ao meio, arrumar a mortadela, a muzzarella e o tomate. Levar ao grill para tostar e derreter a muzzarella.
Bom demais da conta!!

CAIPIVODCA DE LIMA DA PERSIA COM PIMENTA ROSA

Ingredientes:

• 4 limas da pérsia
• açúcar ou adoçante a gosto
• 4 colheres (chá) de pimenta rosa
• vodca a gosto

Modo de preparo:

Para cada pessoa, colocar uma lima picada no copo, junto com a pimenta rosa e amassar. Adoçar, encher com gelo e completar com a vodca.
Uma combinação inusitada, mas bem aromática e nada picante, pois a pimenta rosa só tem aroma.

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SANDUICHE ENROLADO DE CARPACCIO E COQUETEL DE LICHIA

Mais uma gostosura do meu amorzinho, agora não tem mais jeito, a cada final de semana ele inventa uma novidade. Um sanduichinho, um drink, um prato diferente...tudo delicioso!!
Apresento a voces um sanduiche enrolado de carpaccio e para acompanhar um delicioso drink de lichia.

Sanduiche enrolado de carpaccio

Ingredientes:

• 5 pães folha
• 1 pacote de carpaccio congelado
• 50 g de queijo grana padano ralado
• 1 molho de rúcula
• mostarda
• ceboulette picada para decorar

Modo de preparo:

Arrumar sobre cada pão folha, uma camada de carpaccio, o queijo ralado, rucula e mostarda. Enrolar e cortar em pedaços. Arrumar os rolinhos numa travessa e decorar com ceboulette picadinha.
Delícia!!

Coquetel de lichia

Ingredientes (4 coqueteis)

• 1 lata de lichia em calda
• 4 doses de vodka
• calda da lichia para completar

Modo de preparo:
Misturar a calda da lichia com a vodka. Colocar numa taça de coquetel colocar no fundo pedaços de lichia. Caso queira mais fraco colocar mais calda do que vodka, e vice-versa.

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MEU SANDUÍCHE PREFERIDO

Quando estou em casa sozinha, muitas vezes não tenho vontade de fazer almoço só para mim. Nestes casos costumo fazer um sanduíche light e bem saudável (não pesa na consciência), gostoso também e vale por uma refeição. Além de bem simplezinho de fazer, foi o meu almoço hoje:

Ingredientes:

• 2 fatias de pão de forma 100% integral (este é Plusvita-linhaça & quinoa)
• 1 colher (sopa) de maionese 0% de gordura ou deleite
• 1 colher (sopa) de catchup light
• 1 hamburguer de peru light
• 1 fatia de queijo cheddar light (Polenghi)
• 3 folhas de alface

Modo de preparo:

Sem mistérios, passar a maionese nas fatias e o catchup. Arrumar as folhas de alface. Fritar o hamburguer em frigideira de teflon, sem gordura, colocar o queijo sobre o hamburguer ainda na frigideira, deixar derreter e colocar sobre as folhas de alface.

Delicia!!

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