sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Postado por Neyma às 17:42 7 comentários
Mais uma gostosura do meu amorzinho, agora não tem mais jeito, a cada final de semana ele inventa uma novidade. Um sanduichinho, um drink, um prato diferente...tudo delicioso!!
Apresento a voces um sanduiche enrolado de carpaccio e para acompanhar um delicioso drink de lichia.


Sanduiche enrolado de carpaccio

Ingredientes:
  • 5 pães folha
  • 1 pacote de carpaccio congelado
  • 50 g de queijo grana padano ralado
  • 1 molho de rúcula
  • mostarda
  • ceboulette picada para decorar
Modo de preparo:
Arrumar sobre cada pão folha, uma camada de carpaccio, o queijo ralado, rucula e mostarda. Enrolar e cortar em pedaços. Arrumar os rolinhos numa travessa e decorar com ceboulette picadinha.
Delícia!!


Coquetel de lichia


Ingredientes (4 coqueteis)
  • 1 lata de lichia em calda
  • 4 doses de vodka
  • calda da lichia para completar
Modo de preparo:
Misturar a calda da lichia com a vodka. Colocar numa taça de coquetel colocar no fundo pedaços de lichia. Caso queira mais fraco colocar mais calda do que vodka, e vice-versa.
Reações:

7 comentários:

ameixa seca disse...

Adoro lichia, deve ficar demais :) Esse sanduíche enrolado também tem uma cara boa ;)

SUELY PERES disse...

Gostei da sugestão desse lanche, pq meu marido adora carpaccio e seria mais uma forma de preparar pratos. beijinhos

Vicentina disse...

Hummm, como é bom ter alguém pra fazer coisas tão gostosas pra gente, parabéns pra ele.

Paula disse...

Hum! Que delícia! Ele está mesmo se superando!!! Temos que provar estes quitutes...
Estou com saudades...
Bjos para vocês!!!
Paula

Talula disse...

Adoro carpaccio. Eu bem gostaria que meu marido as vezes se aventurasse pela cozinha...
:)

Mari disse...

Neyma minha flor, que delícia teu amoreco andou aprontando!!! Não tomo bebida alcóolica, mas adoro lichia... e carpaccio então, amo, amo e como amo!!
O Marcelo pouco se aventura na cozinha (faz torrada, cachorro quente, e uma omelete melhor que a minha.. rs), mas acho q ele leva jeito... um dia ele ainda aprende a se jogar mais e preparar delícias como estas!!
Bjo enorme,

Mari

verinha disse...

divinoooo! tanto o sanduiche,quanto o coquetel
ótima receita,fiz aqui e deu super certo,um sucesso!

parabéns!!!