sexta-feira, 31 de outubro de 2008

DESAFIO CHÁ DA TARDE E INDICAÇÃO DO CYBER COOK


Aos 45 minutos do segundo tempo, posto aqui meus biscoitinhos para o Desafio do chá da Tarde do blog da LEILA. Tive dificuldade de encontrar cortadores de biscoitos com motivos natalinos.
Bem, aqui estão meus biscoitinhos de Natal, uma receita deliciosa, bem aromatica e natalina, como eu queria. Encontrei esta receita no TudoGostoso.
BISCOITO DE NATAL
Ingredientes:
  • 1 ovo
  • 25 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada (350g)
  • 150 g de frutas secas picadas
  • 1 colher (sopa) de especiarias em pó (canela, cravo, noz moscada e gengibre)
  • 1 colher (sopa) de casca de limão ralada
  • 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
  • 15 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (350g)
  • 13 colheres (sopa) de manteiga (200g)

Modo de preparo:

Em uma tigela, bata o ovo com um batedor manual por 30 segundos. Reserve. Bata na batedeira 12 colheres (sopa) de manteiga e o açúcar por 3 minutos, ou até obter um creme esponjoso e esbranquiçado. Aos poucos, adicione o ovo sem parar de bater até ficar homogêneo. Incorpore as raspas de laranja e de limão, as especiarias e as frutas secas e bata por mais 1 minuto. Aos poucos, adicione a farinha, mexendo delicadamente até obter uma massa grumosa. Faça uma bola com a massa e embrulhe-a em filme plástico. Leve à geladeira por 30 minutos. Em seguida, ligue o forno à temperatura média. Abra a massa em uma superfície lisa entre dois pedaços de papel-manteiga em uma espessura de 3mm. Com um cortador de massa com motivos natalinos, corte a massa e distribua-a em 3 assadeiras grandes untadas com a manteiga restante. Leve ao forno por 15 minutos, ou até começarem a dourar. Retire do forno. Depois de 1 minuto, retire os biscoitos de assadeira com espátula. Espere esfriar e sirva.



Amigas queridas, estou muito feliz!!! Recebi indicação de blog recomendado do CyberCook. Agora tenho o selinho abaixo enfeitando meu Vó Mindoca. Adorei, adorei!!

20 comentários:

edinha disse...

Que bolinhoa apetitosos
Beijinho

ameixa seca disse...

Parabéns pelo selo de recomendação!! É merecido :)
As árvores de Natal ficaram lindas!
Bom fim de semana.

Mari Azevedo disse...

Neyma minha flor... adorei, amei, me apaixonei pelos teus lindos bisciotinhos... ui, que delicia!!!
Cuidado comigo q eu pego tudo hein.. hahahahahaha
Parabéns pela indicação ao cybercook! Vc cozinha bem demais mesmo, teu blog tem receitas maravilhosas... a indicação é pra lá de merecida!!!
Beijos minha linda.

Vivian disse...

foférrimos e já no esquenta pro Natal.
bom fds
bjks

EU MULHER disse...

Neyma, queridissíma, voltei!!!!
Suas árvores de natal ficaram lindinhas.

Beijão menina.

Emília disse...

Oi Neyma! Que lindos, essas estrelinhas coloridas deram um toque especial, adorei, Boa Sorte no desafio! E parabéns pelo selinho!!
Beijinhos

mesa para 4 disse...

E ficaram bem bonitos...beijinho

Neyma disse...

Edinha querida,
Obrigada pela visita epelo elogio!!
Beijinhos

Querida Ameixa,
Obrigada minha linda, vc como sempre prestigiando o Vó Mindoca! Muito,muito obrigada pela visita!!
Beijinhos

Mari,menina linda,
Que bom que gostou!!Pode pegar a vontade!! Estou muito feliz com a indicação,principalmente por ter começado há tãopouco tempo.
Muitod beijinhos

OI Vivian,
Que bom sua visita!! O Natal ja esta pertinho, é só piscar que ele chega!!
Otimo final de semana para vc tambem querida.
Beijinhos

Queridissima Ana,
Que bom q resolveu os probleminhas, estava sentindo sua falta aqui no Vó Mindoca. Que bom q gostou das minhas arvorezinhas!!
Obrigada pela visita.
Muitos beijinhos

Ola Emilia,
Que bom te receber!! Muito obrigada querida, pelos elogios e incentivo! Vc é um amor!! Sorte para todas nós.
Beijinhos

Mesa querida,
Obrigada pelo comentario! Volte sempre!!
Beijinhos

Karla disse...

Olá parceira =)
Também fiz uns bolinhos para esse desafio e as tuas bolachinhas estão lindassssssss
tenho uma parceira cheia de talento.
Se calhar faço amanhã a tua receitinha...

beijinhos enormes

Andrea Dohashi disse...

Que lindo sugestão pro café da manhã de Natal, adorei!
Parabéns á indicação, seu blog realmente é de dar água na boca!
Beijos

Nana disse...

Linda
achei um luxo esse selinho!
Já corri no Cyber e passei os meus.
Espero entrar nessa listinha.
Já falei para Gina e vou falar para vc: Será que papai noel vai deixar esses biscoitos tão lindos na minha meia de natal?
bjs

Glau disse...

Neyma, ótima idéia para dar de presente no Natal! quem não gosta de ganhar estes biscoitinhos?

Bjoka, Glau

Leila disse...

oi Neyma, tudo bem?

parabens pela indicacao e pelos charmosos biscoitos. eu ainda nao tive tempo de fazer os meus.

boa sorte
beijinhos

Gina disse...

Neyma, tenho andado tão ocupada que não consegui passear pelos blogs nos últimos dias.
Menina, seus biscoitinhos estão convidativos para o Natal. E os aromatizantes são tudo que gosto, têm um sabor especial.
Parabéns pelo selinho!!!
Bjs.

Neyma disse...

Karla querida parceira,
Vi seus biscoitinhos de nozes e canela, parecem deliciosos!! Desculpe querida, mas não seu para comentar!
Muito obrigada pela visita!!
beijinhos

É verdade Andrea querida,
Para o cafe da manha de Natal é perfeito!! Obrigada pela visita,
beijinhos

Nana, minha linda,
Que bom que gostou, fico feliz!! Mando pra vc estes biscoitinhos por Papai Noel, que tal?
Beijinhos querida

Glau querida,
Esta ideia é otima, um presente de Natal bem original!! Vou copiar sua ideia, posso?
Muitos beijinhos

Leila queridissima,
Muito obrigada! Com certeza os seus vão ficar maravilhosos!
Beijinhos

Gina amiga querida,
Ficaram muito aromaticos e deliciosos, experimente!
Muito obrigada querida

Elba disse...

Parabéns pelo selinho!!!!!!!!
Que chique, minha amiga! Que lindo! Que mais que demais!!!
Parabéns!
Beijos! :)

Laurinha disse...

Em 1º lugar: biscoitinhos lindos e delicosos, adoro assim com especiarias, ótima sugestão!

Em 2º lugar: que chique no Cyber Cook!!! Parabéns!!! Merece mesmo!

Beijinhos

Neyma disse...

Elba minha querida,
Obrigada, fiquei muito feliz com a indicação!! Estou muito orgulhosa do meu Vó Mindoca, que em tão pouco tempo recebeu tantos mimos.
Muitos beijinhos

Laurinha minha linda,
Realmente ficaram bem gostosos estes biscoitinhos.
Chique, não é, meu selinho? Estou toda boba!!
Obrigada pelas palavras e pela visita!
Beijinhos

Cris disse...

Como ficaram lindinhos!!! Agradecemos sua deliciosa participação. Beijos!

Lori Friedrich disse...

Poderia me dizer onde conseguiu as forminhas pinheirinho?
lfriedrich.sm@gmail.com

muito obrigada