domingo, 23 de novembro de 2014

BOLINHOS DE CACAU EM PÓ



Ainda na mesma linha diet/light fiz estes bolinhos modificando uma receita que encontrei na internet e aproveitando as gemas que tinham sobrado na geladeira. Ficou especialmente delicioso!


Bolinhos de cacau em pó

2ovos
2gemas
6cs adoçante culinário
6cs leite em pó
1/4 x leite desnatado
2 cs cacau em pó
1 cs rasa de fermento em pó
Bater bem os ovos com o adoçante e o cacau em banho maria. Juntar o leite em pó, o leite e por ultimo o fermento. Levar para assar. Depois de assado cobrir com a calda de cacau feita com uma lata de leite condensado diet e 2cs de cacau em pó. Levar a calda ao fogo só até levantar fervura e cobrir os bolinhos.

Um comentário:

Alcina disse...

Amiga Neyma, bem aparecida seja :-) há quanto tempo, eu ultimamente também não ando muito ativa no blog, não tenho tempo por causa de acompanhar o meu filho nos estudos em casa, porque ele é meio preguiçoso :-)
Ah os seus bolinhos ficaram lindos e dietéticos era o que eu precisava fazer mais :-) beijos