sexta-feira, 10 de outubro de 2008

Postado por Neyma às 19:41 10 comentários



Depois de alguns dias pensando e pesquisando na internet uma receita com cottage, para matar o desejo de Rita.Palita, encontrei algumas bem interessantes. Pensei então nas combinações que normalmente faço com o cottage nos meus sanduiches. Primeiro, adoro cottage com geleia de goiaba, em segundo com peito de peru, sempre com pão integral light. Então...procurei uma forma diferente de usar estes mesmos ingredientes dos meus sanduiches. Cheguei nestes pasteis de forno, sendo que a massa é a propria fatia de pão amassada com rolo de pastel.


Bem...aí estão aqueles sanduiches light vestidos para festa.



MASSA:

  • 1 pão de forma integral light sem casca
  • 1 ovo batido
Amassar as fatias de pão com o rolo de pastel para ficarem bem finas. Rechear, passar o ovo nas bordas e fechar. Passar ovo por cima e polvilhar com queijo ralado ou ervas secas.



RECHEIO DE COTTAGE COM PEITO DE PERU

Ingredientes:
  • 1/2 pote de cottage
  • 200 g de peito de peru defumado light
  • 1/2 xícara de cebolinha picada
  • ervas secas ou queijo ralado para polvilhar
RECHEIO DE COTTAGE COM GELEIA DE GOIABA DIET
Ingredientes:
  • 1/2 pote de cottage
  • 4 colheres (sopa) de geleia de goiaba diet
  • gergelim para polvilhar



Modo de preparo:

Peito de peru: Misturar os ingredientes e rechear as fatias de pão.

Geleia: Colocar o queijo e por cima a geleia. Rechear, fechar as massas passando o ovo nas bordas.

Levar ao forno para dourar.

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Reações:

10 comentários:

Mari Azevedo disse...

Amiga querida, essa receita me deixou com água na boca. Tão simples quanto linda e deliciosa... ameiiiii!!!
Beijos, florzinha.

Neyma disse...

Mari querida,
Obrigada pela visita sempre certa e amiga! Obrigada pelo comentário carinhoso, pela sua atenção e incentivo!
Foi uma invenção que deu certo!
Muitos beijinhos

ameixa seca disse...

Esta ideia é genial Neyma. Já comentei lá no blogue da Rita Palita. Espantoso o que fizeste com as fatias do pão! Parabéns :)

Téia disse...

Neyma, linda participação. Você arrasou, viu? Ó deixei um mimo cor de rosa para você lá no blog, vai lá ver. Bj grande.

Emília disse...

Oi Neyma!! Ficaram uma gracinha e é bem facinho de fazer! Beijinhos

Neyma disse...

Ameixa querida,
Obrigada pelo comentario! Que bom que gostou da receita! Foi uma ideia que acabou dando certo.
Adorei a visita!!
Beijinhos

Ola Téia, bem vinda!
Obrigada querida pelo comentario!
ADOREI O PRESENTE COR DE ROSA!!
Estou muito feliz!! Mais um selinho para o meu Vó Mindoca! Muito obrigada por lembrar de mim, fiquei toda vaidosa! Muito obrigada pelo apoio, incentivo, as visitas e principalmente pelos comentarios que fazem com que eu procure melhorar a cada dia.
Muitos beijinhos!!

Ola querida Emília,
Obrigada pela visita! Ficaram bem gostosinhos tambem, principalmente o de peito de peru. Fico feliz que tenha gostado.
Muitos beijinhos

Ana Dantas disse...

A-DO-RE-I !!! Oi!
tenho um blog de receitas light, somente light! Será que posso fazer esses pasteizinhos e postar? É claro que darei os créditos...Pode?
meu endereço é:
www.tempoparavoce.blogspot.com

Neyma disse...

Ola Ana,
Que bom que gostou! Fique a vontade para publicar os pasteizinhos.
Obrigada pela visita!!

EU MULHER disse...

Que massa bonita!!
Meu esposo só come pão integral, vou fazer essa receitinha gostosa, ele vai amar.

Bjus!
Ana Kaddja

Neyma disse...

Olá Ana,
Que bom receber sua visita! Este pastelzinho ficou bem gostoso, alem de light!
Obrigada pelo comentário.
Beijinhos